Las analíticas de Tanque conllevan un análisis bacteriológico de los tanques que recogen la industrias de transformación láctea de las cisternas de los ganaderos.
Cada industria realiza sus analíticas particulares.
Además de la analítica del tanque, que puede llegar incluso a ser diaria en los establos más grandes, se muestran las medias mensuales hasta ese momento.
Con respecto a las analíticas diarias de Tanque se puede consultar en el mismo día el resultado de la analítica. Esto nos permitirá tomar las medidas adecuadas con rapidez para solventar el problema. En las sucesivas analíticas podemos consultar el resultado de dichas medidas.
En cuanto a las medias mensuales, hay que destacar que se muestran las medias hasta el el día en curso y las medias de todos los demás establos. El fin último de esto es poder ver la evolución de un establo con relación al resto.
Se aporta también la posición mensual del establo en cuestión cn relación a los demás. Este es un gran paso orientado a la mejora continua.